alimento

“Nunca bajen la cortina de mi querida cantina . . .”  
 
Local que expende los vinos,
múltiples “brebajes” finos,
recinto en el que Dionisio
se extasió hasta que quiso.
 
Sitio fiel paradisíaco
fortaleza del Dios Baco,
santuario, altar de lo culto
al que, hoy, le rindo culto.
 
Un rincón cerca del cielo
que nos colma todo anhelo,
capilla de caminantes
remanso, paz de viandantes.
 
Seguiré tu eterna ruta
taberna que se disfruta,
tasca de sabia conseja,
cantina de historia añeja.
 
La decoración que impera
vieja caoba, . . . madera
el preludio de una barra
las uvas, hojas de parra.
 
Bar vitrina, espejo vidrio,
botellas hasta el delirio
cristal, jarra,...

“¡Qué maravilla . . .!”
 
Clima templado
brote sagrado,
grata cosecha
oye esta endecha.
 
Dios de estos lares
quita pesares
en primavera
penas modera.
 
Verano, agosto,
bebamos mosto,
regional feria
de emblema, seria.   
 
¡Bailen chinelos!,
fiesta de anhelos
que hay una planta
que todo encanta.
 
Nogal frondoso
de tronco groso,
muy fuerte, grande,
su sabia es sangre.
 
Cuna y rebozo
de un fiel reposo,
¡qué maravilla
nuez de castilla!
 
De Amecameca
que nunca peca,
crema de vida
que adentro anida.
 
Del árbol caes
bonanza atraes,
por propio peso
tu almendra es beso.
 
Cáscara dura,
fuerte, madura,
tiernas arrugas,
de amor subyugas.
&...

“De cocinera abnegada . . .”
 
Fueron tiempos irredentos,
allá, por los mil ochocientos
veintiuno de independencia
consumada nuestra esencia.
 
Don Agustín de Iturbide
decir esto no me impide,
bien México necesita
su rica historia bendita.
 
También leyendas, no invento,
pues, las madres del Convento
de Santa Mónica, en Puebla,
disiparon la tiniebla.
 
Del gusto más exigente,
de lo que encanta a la gente
en materia de comida,
la de altura sin medida.
 
Patriotero gran platillo
laborioso, no sencillo,
que nos roba la mirada
que, a la vista, nos agrada.
 
El verde, el blanco y el rojo
ponen en la boca antojo,
los colores nacionales 
sobre un mantel, principales.
 
Son...

INEPTITUDES INESCRUTABLES
( Texto Experimental Neosurrealista )
Autor : JOEL FORTUNATO REYES PEREZ
Por los anhelos añialar entre almohadas
dónde no es lo mismo labiear que moviear
¡ Cuándo al loar se roe !.
Como la ley de los volúmenes de combinación,
de ignorancias redondeadas, a su peso tipo hoy.
De acuerdo con las preguntas que no nos hacen,
ni de las cuatro suposiciones, dónde sólo las dos
últimas, se han mantenido vigentes hasta las tres
funciones de la presión, que las moscas fingen, y
el amor métalico es seda, de vil pasión traidora.
Pues en el seno atigrado, la principal protección
contra los canguros, y ranas potentes en exceso,
es la campana que alimenta el luto amarillo.
Pero el sistema no es seguro, a veces los silencios
cruzan el espejo al dormir sus reflejos....

ODA AL FUTURO
__Autor: JOEL FORTUNATO REYES PEREZ
ODA AL FUTURO
Fruto de sol
con hojas
verdes
gotas
del momento
del suspiro
desnudo
sin zapatos
ni apellidos
encarcelados
a la vuelta
de la esquina
caniza segura
sólo...
Sólo olvido
olvido férreo
latiendo
antes
de haber nacido
salpicando
los minutos, años, siglos
los ríos en las puertas
que duermen las ventanas
que mecen esperanzas
incansables
los relojes...
En las aguas
primigenias
en el vientre
de la madre
eternidad
con este
ahora
de
plumas espinosas
amargos algodones
agujeros con zapatos
de sonrisas inocentes
las escobas relichan
corren las pelotas
estremeciendo ventanas
que miran perdiendo años
sin venir
aún mañanas sin soles
desconocidos
que vienen a esperar...
Hilos en las lunas
...